A5神戸牛 牛すじ 500g 即納特典付き 主に煮込み用のすじ肉です 数量限定 直営店

A5神戸牛 牛すじ 500g 主に煮込み用のすじ肉です 数量限定

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バラ、リブロース、モモなど、様々な部位から出るスジ肉の詰め合わせです。
スジ肉以外に、各部位の破材なども入っています。
場合によってはちょっと大きなブロック肉が入っていることもあります。

鬼スジと呼ばれる噛み切れない固さの筋は入れていませんので、下処理は最低限で十分です。
付いている脂身も美味しい部分のみですので、捨てずに食べてみてください。
新鮮なうちに瞬間冷凍していますので、個人差はありますがアク取りしなくても気にならないと思います。
そのままカレー等煮込み系料理に投入すると、とても美味しい出汁が出て料理のレベルを1段階引き上げてくれます。
柔らかい牛筋をお楽しみください。

■商品名
 神戸牛 牛すじ

■産地
 兵庫県

■商品内容
 神戸牛 部位不問 すじ肉 500g

■付属
 神戸牛認定証(メール添付)

■賞味期限
 パッケージに記載(〜6ヶ月)

■保存方法
 冷凍(-18℃以下)で保存



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綺麗なすじ肉で色々とサービスしていただき、大変満足しています。これからおでんをよく作るので、またお願いしたいと思います ありがとうございました。
スジとは思えない。おでんにしてます。美味しいです。トロトロなのに肉感もあります。次はドテ焼きにしようかな。
大きめのスジはおでんに、細かい物はすじ煮込みにしました。 とても良い出汁が出て美味しくいただきました。

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